こんにちは。

セブ島英語学校Stargate(スターゲート)のマネージャーのAyakoです。

しっかりと英語学習に取り組むためにも、留学中の健康管理はとっても大切！

今日のテーマはセブ島滞在中にも野菜をモリモリ摂ろう！

野菜不足にならない当校のお食事提供の工夫と、学校から徒歩圏内のサラダ専門店「サラダストップ」をご紹介します！

※ちなみに運動不足解消は「【文武両道】スターゲート校のフィットネスジムと周辺のジムで鍛えよう！」の記事をご参考にして下さいね！

1. 留学中には意識して野菜をとろう！

スターゲート校では、食事は、勉強の合間に楽しみにしていただけるような、満足度の高いものを目指しています！

セブ島にある日本人経営レストランの日本人シェフがレシピを監修し、セブで長年子育てをしてきた、料理上手な日本人や香港人の主婦チームが定期的にチェックをしていて、家族の健康を気遣う主婦の視点で、単に美味しいだけでなく栄養バランスにも配慮しています。

マネージャー陣も生徒さんの意見を取り入れながら新メニュー考案などしています。
その1コマの様子は「【学校の舞台裏】美味しさの追及、副菜の試食会やってます！」からご覧いただけます^^

食事はビュッフェ形式なのですが、えり好みをして偏った品目ばかり摂らないように、バランスを考えてトレーに盛り付けてくださいね！

2. サラダバーが更にパワーアップ

野菜不足を解消しやすいように、平日の昼食時に、サラダバーもご用意しています！
11月後半に、新しいサラダバーの台が登場し、パワーアップした本格サラダバーがお楽しみいただけるようになりました！

BEFORE

最近キャンティーンに登場したサラダバーカウンターは、常に5,6度に冷やしているのでシャキシャキの野菜が召し上がれます！

3．サラダ専門店「サラダストップ」

当校では土日祝日はブランチのみの提供なので、週末は生徒さん各自でお食事をとっていただいています。

基本、外食が多くなりますが土日祝日も野菜メインの食事をしたい方には、学校から徒歩10分程の距離にあるアヤラセンターの屋上エリアにあるサラダ専門店「サラダストップ（SaladStop!）」がおすすめですよ！

石村マネージャーと、ジム仲間でスターゲート校卒業生のSoh君と行ってみました。

「サラダストップ（SaladStop!）」
【営業時間】10am – 10pm
【住所】Garden Level, The Terraces, Ayala Center Cebu, Cebu Business Park, Cebu City
【電話番号】+63 9178036724

お店の外観＆内観

場所はアヤラセンターの屋上部分にあります。

天気がいい日は開放的で気持ちがいいですよ。

店内も健康志向派レストランの明るい雰囲気で、1人でも気軽に立ち寄れる感じです。

メニュー

表にはカロリーも表示されているので、本格的に食事コントロールしている方やダイエット中の方にも目安が分かるので助かりますね（フィリピンではカロリー表示があるところはほとんどないんです。）

サラダがメインですが、スムージーやチアシード入りのプディングやヨーグルト等、ダイエットにももってこいのスイーツ系もあるので、小腹がすいたときにもGoodです（笑）

注文

自分でカスタマイズしたサラダを注文する場合にはサラダバーの所で好きな野菜を選んでお好みのサラダボールを作りましょう！

とっても新鮮な野菜、どれも美味しそうで中々選ぶのが難しいです。

選んだ野菜はその場で食べやすいサイズにカッティングしてもらえます。

選ぶのが大変、どれを選べばいいか分からないなら、手っ取り早くメニュー表から選んでも良し！

先にお会計を済ませてからサラダを受け取り、いただきましょう！

実食

それではそれぞれの感想はこちら↓↓

石村マネージャーのチョイス

石村マネージャーがここに来るといつも注文するのが「シーザーサラダ」。

ハズレのない、安定の味です！

フィリピンは南国なのでレストランによっては元気のないしおれた生野菜のところもあるのですが、ここではいつもシャキッとした野菜が摂れますよ！

ジム通い中はこのサラダ1食で済ませること多いですが、今日は甘いものが食べたくなったのでブルーベリーヨーグルトも食後のスイーツにいただきました。

甘過ぎず、程よく酸味がありお腹の調子を整えたいときにもいいのでは！？

Soh君のチョイス

サラダメニューは、サラダボールか、サラダラップか選ぶことができます。

サラダラップは薄いブリート生地でサラダを巻いた食べ物で、ボリュームを優先させるならこちらがおすすめです！
（ちょっとカロリーは高くなりますが）

そこまでお腹が空いていなければ、これだけでも十分お腹がいっぱいになりますよ！

Myチョイス

ミュースリ（ロールドオーツなどの未調理の加工穀物とドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜ合わせたシリアル食品）とグリーンスムージーを頼みました。

ミュースリは甘党の私好みです♫

グリーンスムージは青汁よりもずっと飲みやすい味なのですが、エアコンが効いた室内で飲んでいると、結構体が冷えてきたので冷え性の人向けではないかもです（笑）

まとめ

留学中には健康管理も大事です！

野菜不足解消にはランチのサラダバーでしっかりと野菜を摂ってくださいね！

週末・祝日には美味しいサラダが食べられる「サラダストップ（SaladStop!）」が一押しです！

その他、学校周辺のおすすめレストラン情報はマネージャーまで気軽に聞いてください！