スタッフブログ
Everyday Friday Bistro ＆ Grillに行ってきました！！
みなさん、こんにちは！
セブ島英語学校Stargate(スターゲート)の学生アシスタントスタッフのFukuchanです。みなさん、英語学校Stargate(スターゲート)の近くにあるローカルフィリピンレストラン「Everyday Friday Bistro ＆ Grill」をご存知でしょうか。ここは様々なフィリピン料理を手ごろな価格で楽しめることから、学校の先生の中でとても人気があります。実際にEveryday Fridayに行ってきましたので、その時の様子をご紹介いたします。Everyday Fridayは学校の近くにあるので、そこまで歩いて向かいました。１６分くらいかかりました。
いざレストランの中へ！！
実際にレストランの中に入ってみると可愛い猫ちゃんとフレンドリーな店員さんがお出迎えしてくれました。店員さんによると、その猫ちゃんは野良猫らしくたまたまレストランに遊びに来ていたらしいです。猫好きな自分にとって幸せなひとときでした。広々とした店内はとてもきれいで快適でした。そこでは、店員さんおすすめの「シシグ」と「シニガン」をいただきました。
「シシグ」とは細かく刻んだ肉を醤油、酢、にんにく、唐辛子で炒めたフィリピンの鉄板料理です。脂っこくてしっかりした味付けなので、ごはんと一緒に食べることが多いですが、ビールのお供としても定番です。熱々のうちにご飯にかけて食べるのが最高です！またシシグの上にある目玉焼きと肉の相性が抜群でとにかくご飯が進みます。
「シニガン」とはお肉や魚、野菜が入った酸味のあるスープです。タマリンドというマメ科の植物を使っていてこれが酸味を生み出しています。結構酸っぱいので、ご飯に絡めて食べるとあっさりとスープを楽しむことが出来ます。これがまた癖になります。どちらもとても美味しく大満足でした。また学校から「Everyday Friday Bistro ＆ Grill」まで徒歩圏内といったアクセスの良さです。何といってもセブに来たら「シシグ」や「シニガン」を食べてみてください！！
公式インスタグラムはコチラ！
このブログを読んで、少しでもスターゲート、フィリピンに興味を持ってもらえたら嬉しいです！
本校の公式インスタグラムでは生徒さんの留学の様子や学校の周りの雰囲気などをリアルタイムで投稿しています。気になる方がいらっしゃいましたら、下記に添付いたしましたQRコードから追加してぜひご覧になってください。
また、Stargateでは週末アクティビティをたくさんご用意しています！
気になる方はぜひStargateスタッフにお声がけください！留学生の皆さんが充実した留学生活を送ることができるようサポートいたします。
